物料配比:发酵物中要加1公斤发酵剂,发酵剂与米糠等混合后撒入发酵剂堆中混合均匀，加入秸秆或蘑菇渣来调节碳氮比。物料建堆:高度1.5~2m、宽度2m、长度2~4m以上的堆发酵效果较好。温度要求:温度好在15°C以上。水分要求:水分控制在65%左右,水分过高可添加秸秆、锯末等进行调节。翻堆通风:发酵过程要注意供氧和翻堆。发酵完成:物料呈黑褐色、温度降至常温则表明发酵完成。

一‘物料配比

发酵物加1kg有机肥发酵剂,发酵剂应与米糠(或麸皮、玉米粉等替代品)按1 : 5的比例混;合,然后均匀撒入发酵物堆,混合均匀。加入秸秆或蘑菇渣来调节碳氮比。

二、物料建堆

做堆不能做得太小太矮,太小会影响发酵,高度1.5~2m、宽度在2m、长度在2~4m以 上的堆发酵效果较好。

三、温度要求

启动温度应在15°C以上(四季可作业,不受季节影响,冬季尽量在室内或温室内发酵)。

四、水分要求

1、发酵物料的水分应控制在65%左右,过高过低不利于发酵。水过少,发酵缓慢;水过多,会导致通风不良、升温缓慢,并产生异味。

2、调整物料水分方法:如果水分过高,可以添加秸秆、锯末、蘑菇渣、干泥土粉等。

3、判断水分是否合适的方法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水落地即散为宜。

五、翻堆通风

发酵过程注意适当供氧与翻堆(温度升至75°C或以上时要翻倒几次) , 升温控制在65°C左右，温度太高对养分有影响。

六、发酵完成

一般一周内可发酵完成 ,物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。如锯末、木屑、稻壳类辅料过多时,应延长发酵时间,待充分腐熟。